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スイートポテト

さつまいものお菓子、といったら多くの方が「スイートポテト」を想像するのではないでしょうか。

食べた瞬間に広がるサツマイモと砂糖のほどよい甘さがとっても魅力。

 スイートポテトの魅力―食物繊維も入っておなかに優しい!!

 スイートポテトの魅力の一つは「野菜」の1種さつまいもを使用したお菓子なので、カロリーが控えられること。

大きさにもよりますが、50グラムでだいたい113キロカロリー

お芋が主成分なので炭水化物と資質がその成分の多くを占めます。

しかし、さつまいものおかしなので食物繊維が豊富!おいしく食べて、体にもいいお菓子がスイートポテトなのです。

 スイートポテトの作り方

スイートポテトの魅力はその作りやすさにもあります。

さつまいもをゆでて、潰す。

ゆでた後の温かい状態のまま、バターを混ぜ砂糖と牛乳を少しずつ混ぜて、あとはカップに形を作ってオーブントースターで焦げ目をつけたら完成!

この他クックパッドで検索すると個性豊かなスイートポテトのレシピがずらっと表示されます。

 

CookPAD [「スイートポテト」

 お店で買うおすすめ「スイートポテト」

実は筆者もスイートポテトが大好きなので、ここでは独断と偏見により筆者お勧めのスイートポテトをご紹介します。

まずは、筆者の地元埼玉は関越自動車道「上里SA」で購入可能な、「上州芋屋」のスイートポテト。

筆者は上里サービスエリアによると必ず1つ購入してしまうほどここのスイートポテトが大好きです。

なんでこんなおいしいスイートポテトが高速道路のSAで売っているのか!といつも思っています。是非上里SAによる機会があったらお試しください。

 

上州芋屋 

 

「スイートポテトのためにわざわざ埼玉なんか行かないよ!」という方にお勧めなのは北海道の株式会社わらく堂の「北海道スイートポテト」もおすすのスイートポテトです。

こちらは、百貨店の北海道物産展、特に秋口ごろに見かけて知りました。

こちらはホームページからも商品購入が可能ですので、是非北海道のおいしいスイートポテトを味わってみてはいかがでしょう。

 

株式会社わらく堂 

 

食べた瞬間、さつまいものほどよい甘さが口いっぱいに広がり幸せな気分になるスイートポテト。

自宅で作るもよし。

お店で購入するのもよし。

おいしく栄養価も期待できるスイートポテト。

今日の食後のデザートにおひとついかがでしょうか。